زيتون اخضر محشي

يُقدَّر الزيتون الأخضر المحشو لمذاقه المتوسطي الأصيل، وقوامه المتماسك، وطابعه الفاخر. ويتم تحضيره بعناية وحشوه بمكونات عالية الجودة ليقدم حلاً مميزًا وجاهزًا للتقديم لقطاع الخدمات الغذائية، وتجارة التجزئة، والأسواق الدولية.

يجمع الزيتون الأخضر المحشو بين النكهة الطبيعية والإبداع في الطهي، ليقدم جودة استثنائية ومظهرًا جذابًا يعزز القيمة التسويقية للمنتج.

معالجة دقيقة لضمان جودة فائقة
تبدأ العملية بقطف الزيتون الأخضر في المرحلة المثالية من النضج لضمان التوازن المثالي بين النكهة واللون والصلابة. ويتم فرز كل دفعة بعناية لاختيار الثمار ذات الدرجة الممتازة فقط، ثم غسلها جيدًا لضمان أعلى معايير النظافة.

وباستخدام تقنيات متطورة لإزالة النواة بدقة، يتم الحفاظ على البنية الطبيعية للثمرة. بعد ذلك، يُحشى الزيتون باحترافية بمكونات مختارة بعناية لتعزيز الطعم وإضافة قيمة مميزة للمنتج.

خيارات الحشو المتاحة:
فلفل، ثوم، ليمون، وهالبينو

وللتقليل من المرارة الطبيعية وتطوير النكهة الكاملة، يتم تخليل الزيتون تقليديًا في محلول ملحي متوازن من الماء والملح. وتساعد عملية التخليل الطبيعية هذه في الحفاظ على تماسك الثمرة، ولونها الأخضر الزاهي، وسلامة الحشوة داخلها.

وبعد اكتمال المعالجة، يُعبَّأ الزيتون الأخضر المحشو دون أي معالجات صناعية، حفاظًا على جودته الطبيعية ونضارته وقيمته الغذائية، مع ضمان فترة صلاحية ممتدة وجاهزيته للتصدير.

الأصناف المتاحة
عزيزي وبيكوال

العبوات المتاحة
براميل، علب معدنية، عبوات PET بلاستيكية، وعبوات زجاجية.